make your bread

Android App -Analyse Og Gennemgang: make your bread, Udviklet Af Pelissier Daniel. Listet I Mad Og Drikke -Kategori. Nuværende Version Er V6Q, Opdateret På 17/06/2019 . Ifølge Brugere Anmeldelser På Google Play: make your bread. Opnået Over 2 Installationer. make your bread Har I Øjeblikket 2 Anmeldelser, Gennemsnitlig Vurdering 4.5 Stjerner

Dette er ikke en forud etableret opskriftsapplikation, men design af pasta.
2 dele vises der og bruges ved at rulle trinnene på den samme skærm i rækkefølgen af operationer.
Alle de værdier, der er anført i blåt, kan ændres.

Den første på design af brødpastaen:
Muligheden for at bruge i den ønskede mængde op til 4 forskellige mel til rådighed på en fuld liste over hydratiseringshastighed hver af dem. (Justerbar i henhold til deres egne mel).
Valg af typen af gæringer med leappayers og gær. Ligesom for mel, importeres og ændres fi af gæringen, ifølge er type på listen, og ændres. Mængden af gær omdannes i henhold til den valgte type, hvor basen fastlægges i frisk gær.
Bemærk også i henhold til blandingen, thx for sidstnævnte såvel som mini- og maksimale modningstider, der er anbefalet i henhold til deres W.
, beregnes mængden af salt automatisk og justeres.
er også en tabel, der tillader anfald af ingredienser tilsat; Deres mængde indskrevet i forhold til melet gør det også muligt at tilføje vandet, så det kan afbalancere opskriften.
følger den samlede vægt af den søgte dej, der giver opskriften i henhold til de indtastede værdier.
Leveres efterfølgende 2 værktøjer:
Den første, der giver temperaturen på det hældende vand som en funktion af den grundlæggende temperatur, mel og omgivende luft. Et estimat af en gæringstid, hvis man kommer til at ændre betingelserne for et grundlæggende diagram, såsom mængde gær og skudtemperatur.
{Den anden del vedrører pizzadejen.
Ligesom brød, udføres valget af mel, der går op til 2 denne gang, i henhold til deres bager og beregnet fradrag af deres Th. Blanding er angivet.
Leveres salt og olie -del, udtrykt i gram pr. Liter.
Fortsættelsen af programmet beregner den krævede mængde gær, afhængigt af den ønskede tid og temperatur af gæring.
Når den er beregnet, kan denne mængde frisk gær konverteres i henhold til den anvendte gær.
Følgende del er en mængde pasta. af pizza lavet.
Når denne mængde er beregnet, vises opskriften. Det er muligt at indtaste værdien direkte uden at gennemgå det foregående afsnit.
Følgende værktøjer vil, når det kommer til at komme ind i 2 mel med deres egen W, beregne mængden af disse for at opnå en blanding med en defineret vægt.

Hver af disse 2 dele, brød og pizza har deres egen brugervejledning. Nuværende er ikke tilgængelig.