Tastelab: Cooking Knowledge
Dữ liệu nhà bếp cô đặc - tất cả các tỷ lệ, nguyên tắc và máy tính bạn cần.
Thông Tin Ứng Dụng
Mô Tả Ứng Dụng
Phân Tích Và Đánh Giá Ứng Dụng Android: Tastelab: Cooking Knowledge, Được Phát Triển Bởi Foodlab GmbH. Được Liệt Kê Trong Danh Mục Ăn Uống. Phiên Bản Hiện Tại Là 2.3.2, Được Cập Nhật Vào Ngày 05/08/2024 . Theo Đánh Giá Của Người Dùng Trên Google Play: Tastelab: Cooking Knowledge. Đạt Được Hơn 369 Cài Đặt. Tastelab: Cooking Knowledge Hiện Có Đánh Giá 14, Xếp Hạng Trung Bình 5.0 Sao
Kiến thức nấu ăn cô đặc với máy tính, tỷ lệ, thời gian và nhiệt độ. Tất cả bạn cần cho nấu ăn Sous Vide, lên men, ngâm, đóng rắn và kẹo, mất nước và nhiều hơn nữa.KIẾN THỨC KIẾN THỨC. KẾT NỐI.
Tỷ số. Nguyên tắc. Máy tính.
Tất cả dữ liệu nhà bếp bạn từng muốn và cần trong một ứng dụng đơn giản.
Không có lông tơ. Không có công thức sử dụng một lần. Chỉ cần thực tế nấu ăn nói chung và số để cải thiện nấu ăn của bạn. Chúng tôi đọc hàng chục cuốn sách, lật hàng ngàn trang, so sánh hàng trăm công thức và bảng để tìm hiểu về khoa học phương pháp nấu ăn. Kết quả? Hướng dẫn ẩm thực dễ hiểu và phổ biến. Tại sao? Vì vậy, bạn không phải làm công việc khó khăn.
Chúng tôi đã làm điều này cho chính mình, nhưng chúng tôi biết có rất nhiều mọt sách nấu ăn ngoài kia. Không có gì.
Chúng tôi không ngừng nghiên cứu và thêm các khung chủ đề mới, vì vậy đây là một tài liệu tham khảo nhà bếp ngày càng phát triển.
Bao gồm khung chủ đề:
- Thời gian nấu ăn Sous Vide và Nhiệt độ cho Thịt (với các chuyển đổi cắt và từ đồng nghĩa), Gia cầm, Cá, Hải sản, Rau, Trái cây và Trứng
- Lên men bao gồm Sauerkraut, Kimchi và nhiều hơn nữa
- Giấm
- Đồ uống lên men: Bia gừng, Kombucha và cây bụi
- Trái cây và rau quả đen
- Dưa chua
- Chữa muối
- Kẹo
- Mất nước
- Dầu thơm và chất béo
- Brining
Sắp có nội dung chuyên nghiệp:
- Thanh trùng và khử trùng
- Nấu áp suất
- Chiên sâu
- và nhiều hơn nữa!
Các tính năng chính:
• KIẾN THỨC NẤU ĂN. KẾT NỐI. Tất cả kiến thức nấu ăn của chúng tôi trong một ứng dụng duy nhất, hoàn chỉnh với các mánh gian lận, hướng dẫn từng bước, công thức nấu ăn mẫu, tỷ lệ và máy tính. Sử dụng nó như một nguồn để làm mới bộ nhớ của bạn hoặc như một công cụ để tìm hiểu các kỹ thuật ẩm thực khác nhau.
• KHÔNG CÓ FLUFF. Thực tế nấu ăn, được trình bày một cách đơn giản và hiệu quả để giúp bạn phát triển kiến thức và đơn giản hóa việc nấu ăn của bạn. Ứng dụng Tastelab được thiết kế để giúp đầu bếp chuyên nghiệp và đầu bếp gia đình đầy tham vọng tiết kiệm thời gian và học hỏi trên đường đi. Tất cả thông tin bạn cần, ở một nơi, chỉ cần một cú nhấp chuột.
• SOUGHT-SAU KHI CẦU THỦ. Duyệt qua Sous Vide Cooking, Lên men, Dầu thơm và Chất béo, Brining, Pickling, bảo quản, mất nước, kẹo, đóng muối và nhiều phương pháp nấu ăn khác. Và nó không dừng lại ở đó! Nội dung thú vị hơn như thanh trùng và khử trùng, nấu áp suất, chiên sâu và nhiều hơn nữa sẽ sớm được cung cấp.
• HƯỚNG DẪN BƯỚC-BƯỚC-BƯỚC. MẪU CÔNG CỤ. Chúng tôi giới thiệu mọi kỹ thuật nấu ăn với những điều cơ bản đằng sau nó và sau đó cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn mẫu minh họa. Tìm hiểu các nguyên tắc của quá trình lên men hoặc dễ dàng nấu ăn sous vide từng bước. Chúng tôi không thích công thức nấu ăn sử dụng một lần. Chúng tôi cung cấp cho bạn kiến thức và ý tưởng nấu ăn có thể sử dụng phổ biến để bắt đầu và giúp bạn tự khám phá. Chúng tôi hứa sẽ tiếp tục thêm các hướng dẫn của chúng tôi để giúp bạn tìm hiểu thêm.
• RATIOS. Bạn có muốn đạt đến cấp độ nấu ăn tiếp theo? Học cách nấu ăn bằng tỷ lệ. Có thể là nước muối ngâm giấm hoặc tỷ lệ cho giấm tự làm của riêng bạn: hiểu tỷ lệ đằng sau một phương pháp nấu ăn và dễ dàng thích nghi với các công thức nấu ăn khác.
• TÍNH TOÁN. Cần giúp đỡ để thích nghi một công thức? Đơn giản chỉ cần điều chỉnh công thức tùy thuộc vào số lượng thành phần hoặc năng suất. Không cần phải đóng ứng dụng và mở máy tính, chúng tôi đã làm cho nó đơn giản và không rắc rối cho bạn.
• NÚT TÌM KIẾM. Có một thành phần trong tâm trí? Cảm giác phiêu lưu? Nút tìm kiếm của chúng tôi cho phép bạn nhập một thành phần và khám phá các phương pháp khác nhau để nấu nó.
• CHÀO MỪNG HOẶC FAHRENHEIT. TRUNG TÂM HOẶC INCHES. Số liệu hoặc hoàng. Có nó theo cách của bạn.
Tải ứng dụng Tastelab ngay hôm nay! Tất cả các kiến thức nấu ăn bạn sẽ cần - tóm tắt, cô đọng, chắt lọc những điều cần thiết.
Hiện có sẵn bằng tiếng Anh với từ khóa cụ thể được dịch sang tiếng Đức và tiếng Pháp.
Chúng tôi luôn vui mừng khi nghe từ bạn! Nếu bạn có bất kỳ phản hồi, câu hỏi hoặc quan tâm, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi tại [email protected].
