Trattoria alla Pesa

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Trattoria Alla Pesa nació el 17 de abril de 1997 en la sede histórica de Fagnano di Trevenzuolo, de la idea de Gian Luca Farinazzo y Lorena Migliorini.
fue probablemente el destino, que hizo que la familia Farinazzo se estableciera en Fagnano.
Little más que adolescentes, ambos propietarios asistieron al lugar, Lorraine como camarera mientras Gian Luca vino a encontrar a su futura novia mientras trabajaba.
Desde 1997, la característica del lugar era clara: desarrollar una propuesta para la cocina marinara en el territorio caracterizado por una cocina terrestre. Sin embargo, fue un verdadero desafío, la terquedad del chef Gian Luca y la resolución de su esposa Lorena hicieron posible que en casi 17 años Trattoria Alla Pesa se convirtiera en un punto de referencia para todos los amantes de la cocina marítima, propuesta en una familia pero al mismo tiempo elegante entorno. En 2015, Trattoria Alla Pasa concluyó las actividades en la sede de Fagnano, mudándose a la sugerente "Corte Italia", un nuevo desafío, destinado a mejorar la oferta y la calidad, nació: Trattoria Alla Pesa en los establos de Corte Italia. El Trattoria se obtiene dentro del hogar histórico de la familia Murari Bà.
El propósito de la transferencia es poder ofrecer un restaurante a paso con los tiempos, capaz de satisfacer múltiples solicitudes, desde la cena de negocios, hasta la boda, gracias a las habitaciones absolutamente privadas y los grandes espacios verdes disponibles, ideales para cada tipo de ceremonia.

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