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Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics

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sur le journal de l'Académie de nutrition et de diététique
Le Journal de l'Académie de nutrition et de diététique est la première source de la pratique et de la science de la science de Alimentation, nutrition et diététique. La revue mensuelle et évaluée par des pairs présente des articles originaux préparés par des universitaires et des praticiens et est la publication professionnelle la plus lue dans le domaine. La revue se concentre sur la progression des connaissances professionnelles dans la gamme de questions de recherche et de pratique telles que: la science nutritionnelle, la thérapie en nutrition médicale, la nutrition en santé publique, les sciences alimentaires et la biotechnologie, les systèmes de services alimentaires, le leadership et la gestion, et l'éducation à la diététique.
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