Trattoria alla Pesa

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Trattoria Alla Pesa का जन्म 17 अप्रैल, 1997 को फागनानो डि ट्रेवेनज़ुओलो के ऐतिहासिक मुख्यालय में जियान लुका फ़ारिनाज़ो और लोरेना मिग्लियोरिनी के विचार से हुआ था।
शायद भाग्य था, जिसने फारिनाज़ो परिवार को फागनानो में बस दिया।
किशोरों की तुलना में थोड़ा अधिक, दोनों मालिकों ने उस स्थान पर भाग लिया, लोरेन एक वेट्रेस के रूप में, जबकि जियान लुका ने काम करते समय अपनी भविष्य की दुल्हन को खोजने के लिए आया था।
1997 के बाद से, जगह की विशेषता स्पष्ट थी: पृथ्वी के व्यंजनों की विशेषता वाले क्षेत्र में मारिनारा व्यंजनों के लिए एक प्रस्ताव विकसित करने के लिए। यह एक वास्तविक चुनौती थी, हालांकि, शेफ जियान लुका की जिद और उनकी पत्नी लोरेना के संकल्प ने यह संभव बना दिया कि लगभग 17 वर्षों में ट्रैटोरिया अल्ला पेसा समुद्री भोजन के सभी प्रेमियों के लिए संदर्भ का एक बिंदु बन गया, जो एक परिवार में प्रस्तावित था, लेकिन उसी समय सुरुचिपूर्ण वातावरण में। 2015 में, ट्रैटोरिया अल्ला पासा ने फागनानो मुख्यालय में गतिविधियों का समापन किया, जो कि "कॉर्टे इटालिया", एक नई चुनौती है, जो कि प्रस्ताव और गुणवत्ता में सुधार के उद्देश्य से एक नई चुनौती है, का जन्म हुआ था: कोर्ट इटालिया के अस्तबल में ट्रैटोरिया अल्ला पेस। Trattoria मुरारी Bà परिवार के ऐतिहासिक घर के अंदर प्राप्त किया जाता है।
हस्तांतरण का उद्देश्य समय के साथ एक रेस्तरां की पेशकश करने में सक्षम होना है, व्यापार के खाने से, शादी के लिए कई अनुरोधों को संतुष्ट करने में सक्षम है, बिल्कुल निजी कमरों और बड़े उपलब्ध हरे स्थानों के लिए धन्यवाद, प्रत्येक प्रकार के समारोह के लिए आदर्श।

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