make your bread

Analiza Și Revizuirea Aplicațiilor Android: make your bread, Dezvoltată De Pelissier Daniel. Listat În Categoria Mâncare Și Băutură. Versiunea Curentă Este V6Q, Actualizată Pe 17/06/2019 . Conform Recenziilor Utilizatorilor De Pe Google Play: make your bread. Obținut Peste 2 Instalații. make your bread Are În Prezent 2 Recenzii, Rating Mediu 4.5 Stele

Aceasta nu este o aplicație de rețetă prestabilită, ci proiectarea pastelor.
2 părți apar acolo și sunt utilizate prin desfășurarea pașilor de pe același ecran, în ordinea operațiunilor.
Toate valorile notate în albastru sunt modificabile.

Primul pe proiectarea pastei de pâine:
posibilitatea de a folosi, în cantitatea dorită, până la 4 făini diferite disponibile într -o listă completă a ratei de hidratare fiecare dintre ele. (Reglabil în funcție de propriile lor făini).
Alegerea tipului de fermenți cu Leappayers și drojdii. La fel ca în cazul făinilor, FI -ul fermentului, în conformitate cu tipul din listă, este importat și modificabil. Cantitatea de drojdie este transformată în funcție de tipul ales, baza fiind stabilită în drojdie proaspătă.
Notă, de asemenea, în conformitate cu mixul, THX -ul din urmă, precum și timpii de maturizare Mini și maxime recomandate în funcție de W.
Cantitatea de sare este calculată automat și reglabilă.
este, de asemenea, un tabel care permite confiscarea ingredientelor adăugate; Cantitatea lor înscrisă în raport cu făina, face posibilă adăugarea apei aduse, astfel încât să poată echilibra rețeta.
urmează greutatea totală a aluatului căutat, care dă rețeta în funcție de valorile introduse anterior.
vine ulterior 2 instrumente:
Primul care dă temperatura apei de turnare în funcție de temperatura de bază, făina și aerul ambiant. O estimare a unui timp de fermentare dacă se va modifica condițiile unei diagrame de bază, cum ar fi cantitatea de drojdie și temperatura de tragere.
{a doua parte se referă la aluatul de pizza.
La fel ca pâinea, alegerea făinelor care se ridică până la 2 de această dată, se face în funcție de brutarul lor și deducerea calculată a TH -ului lor. Mixul este indicat.
vine partea de sare și ulei, exprimată în grame pe litri.
Continuarea programului calculează cantitatea de drojdie necesară, în funcție de timpul și temperatura dorită de fermentare.
Odată calculat, această cantitate de drojdie proaspătă poate fi transformată în funcție de tipul de drojdie utilizat.
Următoarea parte este o cantitate de pastă. de pizza făcută.
Odată ce această cantitate este calculată, rețeta este afișată. Este posibil să introduceți valoarea direct fără a parcurge secțiunea anterioară.
Următoarele instrumente vor, atunci când vine vorba de introducerea a 2 făini cu propriile lor W, vor calcula cantitatea acestora, pentru a obține un amestec cu o greutate definită.

Fiecare dintre aceste 2 părți, pâine și pizza au propriul lor ghid de utilizator. curentul nu este disponibil.

Read more