Indiska recept

Android -Appanalys Och Granskning: Indiska recept, Utvecklad Av Endless. Listad I Mat Och Dryck -Kategorin. Den Nuvarande Versionen Är 35.5.1, Uppdaterad 12/03/2025 . Enligt Användare Recensioner På Google Play: Indiska recept. Uppnått Över 144 Tusen Installationer. Indiska recept Har För Närvarande 645 Recensioner, Genomsnittlig Betyg 4.1 Stjärnor

Det indiska köket består av ett brett utbud av regionala och traditionella rätter som är infödda till det indiska subkontinentet. Med tanke på mångfalden i jordtyp, klimat, kultur, etniska grupper och yrken varierar dessa rätter väsentligt från varandra och använder lokalt tillgängliga kryddor, örter, grönsaker och frukter.

De viktigaste och ofta använda kryddorna och smakämnen i indiskt köket är hel eller pulveriserad chilipeppar, svart senapsfrö, kardemumma, kummin, gurkmeja, ingefära, koriander och vitlök. En populär kryddblandning är garam masala, ett pulver som vanligtvis innehåller sju torkade kryddor i ett visst förhållande, inklusive svart kardemumma, kanel, kryddnejlika, kummin (jeera), svarta pepparkorn, korianderfrön och anisstjärna.

Få vardagsmat att smaka extra. Lär dig att tillverka smakfulla, hälsosamma traditionella matar, indiska curryer, som du kan sätta ihop på en timme eller mindre. Indiska tandoor-rätter som kycklingtikka åtnjuter stor popularitet. Indianer överväger en hälsosam frukost, de föredrar i allmänhet att dricka te eller kaffe med frukost, även om matpreferenser varierar regionalt. Nordindiska människor föredrar roti, parathas och en grönsaksrätt tillsammans med en pickle och lite ostmassa. Gatamat i Indien har också god popularitet. Folk i Gujarat föredrar dhokla och mjölk, medan södra indier föredrar idli och dosa, i allmänhet åtföljd av sambhar och olika chutneys.

Indiska familjer samlas ofta för "kvällssnacktid", liknande tetid att prata och äta te och snacks. Middag anses vara dagens huvudmåltid. Det indiska köket omfattar en mängd regionala rätter som är infödda till Indien. Rogan Josh, smör kyckling, aloo, banjari bosht, kycklinggryta och appam, kebab, Hyderabadi biryani, Dal, Kheer, etc. Ha gärna matlagning med dessa recept som har lagt Indien på en global karta.

Lär dig alla ingredienser, följt av en steg-för-steg-procedur

Sök och få tillgång till miljontals sorter av indiska recept på det bekvämaste sättet någonsin!

Använd offline

Med indiska receptappar kan du hantera alla dina favoritrecept och inköpslista offline.

Få recept enkelt

Gör recept sökning snabbare! Du kan lägga till upp till fem ingredienser i korgen. När du är klar trycker du på "Hitta recept" och du kommer att ha välsmakande indiska rätter framför dig!

Matlagning videor

Du kan söka och hitta tusentals receptvideor som hjälper dig att laga läckra indiska rätter med steg-för-steg videoinstruktioner.

Kockgemenskap

Dela dina favoritrecept och matlagningsidéer från Indien med människor runt om i världen.

Read more