Bread Baker's Calculator

Android Lietotņu Analīze Un Pārskats: Bread Baker's Calculator, Izstrādājusi Developer At Alex McCullie Consulting. Uzskaitīts Restorāni Un Bāri Kategorijā. Pašreizējā Versija Ir 2.0, Atjaunināta 11.-22. Saskaņā Ar Lietotāju Pārskatiem Vietnē Google Play: Bread Baker's Calculator. Sasniegts Vairāk Nekā 29 Instalācijas. Bread Baker's Calculator Pašlaik Ir 1 Atsauksmes, Vidējais Vērtējums 5.0 Zvaigznes

Maizes cepēja kalkulators — jūsu precīzs rīks nevainojamai mājās gatavotai maizei

Sasniedziet maiznīcas kvalitātes rezultātus mājās, izmantojot Maizes cepēja kalkulatoru! Šis svarīgais rīks novērš minējumus, nodrošinot profesionālus aprēķinus, kas pielāgoti jūsu receptei. Lieliski piemērots gan iesācējiem, gan ekspertiem.

Galvenās funkcijas:
✔ Precīzi sastāvdaļu aprēķini - dinamiski pielāgojiet daudzumus, pamatojoties uz miltu svaru (100g-5000g+) un vēlamo mitrināšanu (50-100%)
✔ Pielāgojamas receptes - kontrolējiet pilngraudu procentuālo daudzumu, sāli (1-3%), raugu (0,1-2%) un saldinātājus (0-5%)
✔ Viedie pārveidojumi — iegūstiet krūzītes un karotes ekvivalentus (milti ≈120 g/glāze, ūdens ≈236 ml/glāze, sāls ≈5g/tējk.)
✔ Ienesīguma aprēķini — iepriekš uzziniet savas mīklas svaru, šķēlumu skaitu (30 g/šķēle) un porcijas
✔ Ieteikumi pannas izmēram — izvairieties no pārmērīgas/nepietiekamas pildīšanas, izmantojot perfektu klaipu formu un holandiešu cepeškrāsns spēles.
✔ Atsauce uz maizes veidu — ideālas attiecības sviestmaizēm, saldskābam, bagetei, fokačai un citiem.
✔ Kļūdu novēršana — reāllaika validācija novērš izplatītākās cepšanas kļūdas

Kāpēc maizniekiem tas patīk:
• Iesācēji katru reizi iegūst nevainojamus izmērus, lai iegūtu perfektu maizi
• Pieredzējuši maiznieki eksperimentē ar mitrināšanu un fermentāciju
• Skolotāji skaidri parāda cepšanas zinātnes principus
• Ēdienu gatavotāji efektīvi plāno partijas
• Bezglutēna maiznieki precīzi pielāgo receptes

Iekļautās maizes atsauces:

Sviestmaize (62-65% mitrināšana)

Skābs (70-78%)

Bagete (72-75%)

pilngraudu kvieši (78-83%)

Focaccia (78-82%)

rudzi (80-88%)

Ar tūlītējiem aprēķiniem, tīru dizainu un tumšā režīma atbalstu šis ir vienīgais maizes kalkulators, kas jums jebkad būs nepieciešams. Lejupielādējiet tūlīt un pārveidojiet savu mājas cepšanu!

Lieliski piemērots: mājas maizniekiem • saldskābju entuziastiem • Ēdienu gatavošanas instruktoriem • Ēdienu gatavotājiem • Bezglutēna maizniekiem

Read more